食物都有其各自的特性，将他们搭配食用时，会产生各种各样奇妙的变化。
食物若搭配得宜，不仅能够促进营养物质的吸收，还能达到防病、治病的目的；但若搭配不当，不仅造成了营养物质的流失，长期食用还会对身体产生意想不到的危害，正所谓“搭配得宜能益体，搭配失宜则成疾”。
《食物相宜相克大百科》结合传统中医学、养生学和现代营养理论，从中医和西医的角度分析了食物相宜与相克的理论依据；
书中的食物搭配宜忌原则和食物、药物、疾病之间的相互作用关系，可供广大读者在日常生活中参考和借鉴。
[食物相宜相克大百科].佚名.扫描版
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