苹果给出的对比数据显示，搭载 M5 Pro 的 14 英寸和 16 英寸 MacBook Pro，在 AI 图像生成方面相较 M1 Pro 机型最高可快 7.8 倍，相较 M4 Pro 最高可快 3.7 倍；在大语言模型提示处理方面，相较 M1 Pro 最高提升 6.9 倍，相较 M4 Pro 最高提升 3.9 倍；在 Maxon Redshift 的 3D 渲染性能上，对比 M1 Pro 最高可快 5.2 倍，对比 M4 Pro 最高提升 1.4 倍；在支持光线追踪的游戏如《赛博朋克 2077：终极版》中，相较 M4 Pro 最高快 1.6 倍。
搭载 M5 Max 的机型则进一步拉高天花板：AI 图像生成性能对比 M1 Max 最高可达 8 倍，相较 M4 Max 最高可达 3.8 倍；LLM 提示处理性能相较 M1 Max 最高提升 6.7 倍，相较 M4 Max 最高 4 倍；在 Blackmagic DaVinci Resolve Studio 中的视频特效渲染，相较 M1 Max 可达 5.4 倍，相较 M4 Max 最高 3 倍；在 Topaz Video 等 AI 视频增强任务中，相较 M4 Max 最高可快 3.5 倍。
