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关于食品中农药残留的标准,目前最新的有2套。一套是2021年3月,国家卫生健康委、农业农村部和市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021),于2021年9月3日起实施。在2021年的国标中,杀菌剂“腐霉利”在韭菜中的最大残留限量是
0.2mg/kg
。
另一套就是在今年年初最新发布的《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》(GB 2763.1—2022)中,这套标准将于今年5月份执行。在这套最新标准中,杀菌剂“腐霉利”在韭菜中的最大残留限量已调整为
5mg/kg
。