飯局尋味---中菜篇

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作者:亚马逊   
本書以中菜為主,全書近20萬字、逾1200幅照片,全屬筆
者親自攝影及重新撰寫的文章;除收錄14區225間特色小
店 及 酒 家 推 介 外 , 更 首 創「 飯 局 菜 單 指 南 」, 3 5 篇 菜 單 都 是
筆 者 親 自 到 餐 廳 寫 菜 , 總 結 下 來 的 「 實 戰 」分 享 , 特 別 為 多
人 吃 飯 而 設 。 菜 單 輯 錄 整 合 了 各 店 招 牌 菜 式 和 「 飯 局 」發 掘
出的原創菜式,以便讀者避開物無所值的菜式,有效率地寫
菜,輕鬆當飯局主持人,而菜式重點與特色,也會圖文並茂
詳列在內。
飯局尋味---中菜篇.pdf
https://www.aliyundrive.com/s/T3h1hdqzTqQ

菜式, 特色

xiuro   
感谢分享
freckle   
以为是菜谱,原来是菜单
glyqiangzhan   
感谢分享
ufo3907   
当厨子很累的 而且女大堂 女服务员都看不起你
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