导读:小饼、烤炉加蘸料,今年三月以来,仪式感满满的淄博烧烤火爆出圈,让淄博成为了现象级的“网红”打卡地。记者进淄赶“烤”,发现郊区的烧烤店都被游客占领了。
为了迎接五一“进淄赶烤”的大批游客,淄博花费20天建成了一座烧烤城。
今年3月,山东省淄博市的烧烤彻底火了,各地游客慕名而来,当地政府部门于3月10日召开发布会称,拟于五一前后举办淄博烧烤节。
淄博周村区的海月龙宫物流港成了举办万人烧烤节的首选。
4月27日—5月3日期间,淄博烧烤海月龙宫体验地正式开放,占地100多亩,可容纳近万人。
4月27日,该会场开始试营业,并将于4月28日正式营业。
据了解,海月龙宫物流港,作为淄博乃至鲁中地区最大的海鲜牛羊肉物流港,占地270亩,淄博烧烤约70%的食材供应便来自于此。
2022年7月时,海月龙宫物流港正式启用,由于使用了京东智慧化管理系统,该物流港项目全称为京东(云仓)海月龙宫物流港,不过开发商山东海月龙宫城市开发建设有限公司与京东无股权联系。
该物流港项目总规划占地510亩,总建筑面积为63万平方米,其中包含餐饮商业街,据此前媒体报道,目前正在使用中的物流港面积约270亩,也就是说,包括此次烧烤城在内,项目还有未建设完毕的土储。
从位置区域看,海月龙宫物流港处于京台高速与济青高速这两条重要高速的交汇处,周边五区三县均可半小时到达,并且在淄博改善交通环境之时,直达该物流港的公交线路数量更多。
根据淄博商务局发布的信息显示,为方便游客入场,本次活动实行网上实名预约,现场不设入场券发放点,参加淄博烧烤海月龙宫体验地预约的自驾游客下高速时需向工作人员出示预约码。每天17:00--21:00为预约入园时段,每天预约5000人。
从该“烤场”的视频及图片资料来看,一根写着淄博烧烤大字的“烟囱”伫立在会场门口,会场内部分为主会场与副会场,其中搭建了巨大的舞台用以音乐节演出,台下则是一个个餐桌,每桌都有碳烤炉供游客使用。
四周为当下淄博最火的一些烧烤店家,每个店家内部都设置了卫生间除音乐+烧烤这一主线外,该烧烤节内部还设置了网红打卡地、相亲角等场景。
会场旁边则是安保、消防等后勤大部队,以及2000个停车位。
界面新闻4月28日登录预约小程序“淄博烧烤海月龙宫体验地”,发现仅可提前预约28日、29日场次,但均已显示约满,此后日期还未开放预约。
淄博文旅官方此前表示,北京南站到淄博的五一火车票开售不到一分钟就售罄,预计五一超12万人将前往淄博,旅游订单增长超过2000%。
4月26日,淄博市文化和旅游局发布《致广大游客朋友的一封信》,称目前,“五一”期间中心城区的酒店已基本售罄,客流量已超出接待能力,预计部分重点路段、网红打卡点将会出现交通阻塞、停车难、排队时间长等问题。建议游客错峰出游、避免扎堆。
“烤城”一座难求的情况下,淄博市还在城内建设了其它的烧烤城,已投入使用。