看着心疼!广西扶绥,由于西瓜收购价只有2毛钱一斤,瓜农最近日子不好过,地里的西瓜不是烂在地里,就是被扔进池塘,既然处理不掉,那就直接喂鱼算了
有村民说,自家地里大约有10万斤西瓜,因为没人要,干脆就扔池塘、烂地里,看着一点点坏掉,心里真的不是滋味。一年辛苦,换来这样的结局,不少农民都直呼亏了四五万元
这还不是个例,附近很多种瓜的都差不多,眼看着瓜一天天熟透,最后却烂在地里,真有种说不出的苦涩
不过收购商这边其实也没好到哪去。有收购商坦言,虽然西瓜便宜,但下雨天多,市场消化不了这么多货,需求一下子变小,只能压低收购价。他们也想收高价,可市场根本吃不下,只能照实际行情来操作
有网友说:收购价二毛,水果店却卖三四元一斤
但其实也不能这样说,中间差价很大,但实际情况要复杂得多,要经过多个环节
产地收购:代办或经纪人从瓜农手里收瓜,需要人工、运输费用。
批发市场:西瓜运到大型批发市场,涉及物流、仓储、分拣等成本。
二级分销:批发商再卖给超市、水果店,运输、装卸、损耗都要算进去。
终端零售:水果店要承担房租、人工、水电、损耗等,最终售价自然比收购价高很多
据测算,西瓜在长途运输中的损耗率可能高达20%-30%,如果运输途中遇到高温或延误,损耗更大,这些成本最终都会转嫁到零售价上
其实类似的滞销年年都有,只不过这次轮到了扶绥的西瓜。要打破这种循环,光靠爱心助农是不够的。得有人帮农民打通销售渠道,比如发展深加工,把西瓜做成饮料、果干;或者建立更灵敏的市场信息网络,让农民早知道种什么、种多少
现在很多地方搞的订单农业就不错,先找好买家再种地,虽然赚得少点,但起码不至于喂鱼