坐标魔都,形式是加盟,定位是快餐品牌,类似大米先生或谷田稻香这种。准备找个写字楼的入驻,越高端越好,因为这种地方反而对平价饮食有缺乏。 有人有类似经验吗?求给点建议。不然打醒我也可以。 魔都, 谷田稻香, 坐标, 类似
以前的餐饮就算赚不到钱,也不容易亏钱,现在的餐饮亏钱概率很大,最主要的是餐饮累啊,早上 2 点起床准备,一直干到晚上 10 点,赚不到你工资 1/2 ,而且突发事件较多,比如客人吃出问题了,煤气爆炸了,白黑挑事,当然,勤奋的人在哪都能赚钱,只要你足够辛苦
写字楼...........做生意要的是曝光率, 除非你进的是大商场, 不然缩到这种七绕八绕的地方就是找死 餐饮老手 60%以上毛利能赚钱, 打进各种供应链操作超神的 50%以上毛利能赚钱, 新手要试错,70%~ 80%毛利, 你能不能做到这个毛利率