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自序 我为什么用这么逗的态度搞科普
故事的主人公是一个塑料做的假人头，它的前半生是在一所教人洗剪吹的美发技校里度过的。然而，它一直向往着另一种更崇高的活法：献身科学。一天，它邂逅了两位研究人体运动的荷兰专家，于是，它的夙愿终得实现。这两位分别叫约翰·范·德坎普（John Van Der Kamp）和鲁文·卡纳尔·布鲁兰（Rouwen Canal Bruland）的科学家知道，正如写字时更偏爱一只手、踢球时更偏爱一条腿一样，人们在接吻的时候也会出现这种单侧化优势：当我们把爱人拥入怀中，两片朱唇缓缓贴近她的脸颊时，竟然还会下意识地选择把头偏向某一边，要么喜欢往右，要么喜欢往左。而这个专家二人组希望进一步了解的是这种极少受到质疑的单侧化优势是不是和其他部位（手、脚或主导眼）的单侧化优势相互关联。因此他们不得不做一个实验来验证，首先要找到一个心甘情愿让自己的嘴被一干男女啄上好几百次却不会有一句怨言，更不会恶心到想吐的志愿者。这样一来，假人头当然是最理想的选择。
这个假人头被安装在一个转轴上，可以使它以随机的方式转向右边或左边，安静地等待一阵热吻猛扑过来。故事讲到这里，实验结果已经不那么重要了，不过我还是得揭晓答案，因为我已经看到你在那儿很认真地把脖子扭来扭去，想搞清楚自己更爱吻的是左边还是右边。72%的实验参与者在进行这种让两根舌头翻来搅去的活动时都是爱把头靠右的“右撇子”，并且他们对于这个偏向还很固执，轻易不肯更换姿势（而接吻时的“左撇子”则要更好说话一些）。根据这篇发表于《偏侧化》（Laterality ）杂志上的论文，没有任何迹象显示，这种单侧化优势和人体其他部位的单侧化优势有直接关联。
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