在家做饭是否真的会比较划算?

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作者:idtlikeceleries   
突然打算下半年尝试周末自己做饭。
之前的情况
  • 周一到周五都在食堂解决。
  • 周六到周天都在商场解决。
  • 从未试过自己做饭,也不太清楚食材的价格。

    想自己做饭的原因
  • 商场吃腻了。商场里适合一人食的餐厅来来回回都是那几家。
  • 健康。不喜欢外卖的塑料容器,塑料容器接触到滚烫的食物会让我很不舒服。
  • 省钱。去商场吃一顿往往会连带消费一大堆东西。
  • 避寒。所在城市冬天最冷零下二三十度,不想出门。
  • 情绪价值。冬天在小家暖暖的吃饭感觉会很幸福。

    先前出去吃饭的消费
  • 只考虑午餐晚餐,周末平均一人食 3 顿(均消费 35 至 45 元),和朋友外食 1 顿(均消费 100 元)

    如果自己做饭的话,我想做:
  • 荤菜 1 道(回锅肉、红椒肉丝、鱼香肉丝诸如此类的菜式)+白灼/凉拌素菜 1 道。
  • 因为只会在这个城市待再半年,所以不打算再添置电饭煲。米饭购买成箱的微波米饭。

    计算食材成本和人力成本,以我的情况而言,在家做饭是否真的会比较划算?
    (坐标城市:沈阳,或许会涉及到物价的比对?不知道有没有用,但也补充上)
  • haimianbihdata   
    其实省不了多少。但是幸福感提升了
    pfffs   
    主要是自己弄的好吃,味道完爆商场连锁那种菜
    tediorelee   
    夏天的厨房真的好热哇
    DiaoWang   
    之前在苏州,自己做饭带饭,每月吃饭 500 ~ 1000 ,平均每顿饭 5 元以内。但是我基本吃素+蛋类,买的也都是很便宜的菜,不追求食材丰富,偶尔出去吃顿想吃的炒菜解馋。
    cherbium   
    亲身体会:坐标武汉,每天 9+15+15+12 (我晚上去东湖骑行 40 公里,回来都 12 点多,必须吃个夜宵),后面自己做饭,平均每天大约 15 元左右,基本都是美团买菜,附近没啥大超市,然后周末吃顿好的
    momoguo   
    金钱上可能划算 精神上未必划算
    cherbium   
    @cherbium 就是太耗费时间了,平均一顿饭大约 40 分钟,还好我在国企,整天划水,也不是太忙,不过现在一天简化到做两顿饭,早上不做饭,现磨豆浆+馒头+昨晚剩菜
    cmdOptionKana   
    算上医疗费用,肯定绝对必然划算。
    sickoo   
    @tediorelee +1 ,再怎么样宣传自己做饭好,我宁愿去外面吹着空调吃健康餐
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