类似于 openwrt 上的 openclash 。使用场景比如说，通过 UI 的连接信息可以看到 steam 在下载的时候有一个 SteamPipe 的域名走了代理，因为这是 steam 新的内容分发系统，之前规则没有匹配，默认走代理，那么我就在覆写规则中添加一条规则就可以了
但是 openwrt 的 docker 以及作为一台服务器来说肯定和 linux 没法比，而让 linux 以 docker 的方式运行 openwrt 也没必要，所以想问问有没有符合条件的 linux 代理工具
因为 linux 用的是 server 版，所以 UI 指的是 yacd 等 dashboard
