已经很多年没有看到野外满池的凤眼莲了，我们南方又叫它水葫芦。立夏后它就开始"疯长"，填满池塘，铺满河道。小时候经常下塘捞它，连根带叶捞上来剁碎了喂猪喂鸡，那是极好的(也不能多喂，多了猪会窜稀)。
能让水葫芦长到开花，还这么多实属难见(通常水面出现蛮多的时候就要及时清除，它长得快会影响其他池塘养殖和河道行船)。
现在富贵了，凤眼莲成了观赏植物，花卉市场经常看到，几块钱一支。
看凤眼莲别太早，太早了花还没有展开，要等到午后太阳最高的时候，越是光线强烈花朵越是开的鲜艳，黄色的眼珠和紫色的花纹脉络，像极了凤凰的眼睛故得此名。
