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给程序猿推荐一口锅吧

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作者：shrinco   
下了班喜欢做饭，不想点外卖。求推荐一款锅，最好不沾且没涂层，价格在 300 以内吧，要是锅好使贵点儿也行。
我看网上的锅花样实在太多根本挑不过来，什么钛锅，铁锅，麦饭石，钛晶石啥玩意儿的看评论好像都不太行。
give people wonderful tools and they'll do wonderful things
zsc8917zsc   
阎铁匠的章丘铁锅
锅不沾要靠正确的使用方法，比如热锅凉油～
shrinco
OP
  
@zsc8917zsc 铁锅用完是不是要保养
iold   
@shrinco #2 天天做饭就没什么保养的，毕竟天天接触油。
shrinco
OP
  
顺便提一嘴，买个好锅是给老婆做饭用，喜欢给她炒菜吃，然后头像是我老婆照片用 gpt 生成的 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
msywkylemon   
我先来推荐个小煎锅，宜家 20 多买的不沾煎锅，煎鸡蛋煎点肉很方便；
还是买不粘锅好点，现在用的铁锅炒饭的时候能不好就粘了，刷起来老费劲了
ultimate42   
@shrinco #4 谁问你了?
hefish   
随便搞个铁锅吧。。。 铁锅不容易沾。。
Smilencer   
熟铁锅炒，生铁锅炖。
反之熟铁炖菜汤发黑，生铁炒菜锅重还易粘锅。
所以要配两个...
zhangdashuan   
某宝买的中福厨具的一口生铁锅，感觉还可以，不到 200 。
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