之前喝过张一元的茉莉香茗和猴王的特级,明显感觉张一元的要好喝点,遂对茉莉花茶好奇了起来。
看了些茉莉花茶的推荐和评测,我买了半斤吴裕泰茉莉龙芽和一袋二两猴王精品,它俩斤价都在一百左右,吴裕泰茉莉龙芽要贵点。
喝茶先闻香,猴王精品我感觉更加扑鼻,吴裕泰比较内敛,但是更有质感。
下图瓷碗是吴裕泰的龙芽,玻璃杯是猴王精品,第一泡后闻香我感觉吴裕泰就是纯正的茉莉花茶香味,而猴王精品我闻到了一股豆香,像是轻微的豆奶的香味。
接下来看茶汤的颜色,吴裕泰呈现淡黄色,猴王呈现棕黄色
味道吴裕泰和猴王对比来说,感觉就是苦和更苦的区别,不过吴裕泰后味有一点甜感,猴王真的就只剩下苦了。
冲泡建议:我感觉茉莉花茶很不适合倒上开水闷很久,他不想绿茶那样闷一会也没事,茉莉花茶闷个几分钟就会很苦,建议大家买个像我这样的简易茶具,加上水十几秒就出汤,这样不会太苦。
ps:真的要喝饱了,业余喝茶选手,我感觉茉莉花茶更适合闻,不适合喝哈哈,我就打算买些无纺布袋装点茉莉花茶做香包了,单论好喝我感觉还是绿茶更好喝,最近也是新茶上市的季节,安徽这边好喝的茶还是蛮多的。