哈尔滨冻梨不光摆盘还雕出来了

查看 14|回复 0
作者:吃冻梨三大禁忌   
事情详述

这个冬天,哈尔滨旅游火了,全国各地的游客纷纷涌入这座城市。哈尔滨回馈给这些游客的是一系列“宠粉”行为,不管是热气球还是人造月亮,不管是网红“淘学企鹅”还是鄂伦春族驯鹿,统统安排,东北特产冻梨不会吃也没关系,可以切好摆盘再上桌,怕挨冻就给建“温暖驿站”……“尔滨”成了网友对哈尔滨的昵称。

元旦假期迎来超300万游客,实现旅游总收入近60亿元。哈尔滨旅游为什么这么火?专家认为,哈尔滨的冰雪产业已有60多年历史,本身拥有丰富的冰雪旅游资源,再加上良好的营商环境和服务标准,哈尔滨走红并不让人意外。再加上网上热点话题的新媒体传播力非常强,哈尔滨旅游赢得了很多消费者的口碑。



冰雪大世界退票事件后 哈尔滨市民自发组织爱心私家车免费接送游客

真诚直面问题,不回避,正是哈尔滨旅游走红的密码之一。去年12月18日,冰雪大世界开园第一天迎来了4万游客,有游客由于排队时间过长,没有玩到想玩的热门项目,现场有人大喊“退票”。现场视频被传到网上后上了热搜。哈尔滨市文旅局及时介入督促景区优化接待安排,园区连夜进行整改,并向游客致歉、退票。

此次事件非但没有减弱哈尔滨旅游的热度,反而让网友看到了哈尔滨的真诚。有些哈尔滨市民也担心此次事件影响了游客对哈尔滨的印象,于是,自发组织用私家车免费接送游客。

其中一名组织者光叔告诉北青报记者,去年12月21日晚他看到“退票事件”的相关报道,有游客对哈尔滨印象不好,心里不是滋味,但也看到有游客评论说“哈尔滨都挺好,就是车不好打”。“作为哈尔滨人,我也想证明自己的家乡,让大家对哈尔滨和东北人有个好印象,当晚就联系朋友组织了车队,12月22日开始到冰雪大世界等各个景区免费接送游客。”

起初,游客戒备心强,不敢上车,光叔和同伴只能耐心解释,甚至还找交警帮忙作证。但几天下来,光叔发现,游客对他们更信任了。“现在我们车开在路上,有的游客会主动跟我们打招呼,下车时有的还主动要求合影。为别人提供方便,让大家对我的家乡有个好印象,我心里也很开心,有种自豪感和成就感。”

12月24日前后,“南方小土豆勇闯哈尔滨”等话题接连上热搜,哈尔滨依旧是南方人旅游的热门城市。

12月23日,黑龙江省旅游协会发出《当好龙江东道主 温暖助游八方客》的倡议书,倡导市民错峰出行、让客于景,优先选择公共交通、让客于路,公共场所、商铺门店热情欢迎游客进屋取暖、让客于室等。

12月25日,哈尔滨市委宣传部、哈尔滨市精神文明建设办公室、哈尔滨文化广电和旅游局联合发出《致全市人民的一封信》,号召市民以客为先、以客为尊、以客为友、以客为亲,想游客所想、尽自己所能,一次悉心引路、一番热情解答、一碗姜水热茶、一段顺路搭载,尽量错峰出行,减少扎堆拥堵,用爱心装点城市,用行动温暖他人,让路让景让利给远道而来的朋友,充分展示冰城人的地道“人情味儿”。信中直言,“这是一场无须号令的全城行动,每一次的自发自觉都是冰城人对于这座城市的热爱。”

哈尔滨旅游是怎么火起来的?一系列“宠粉”操作接连出圈、频上热搜

12月底,“哈尔滨冰雪大世界万人蹦迪”上了热搜。随后,哈尔滨一系列“宠粉”操作持续引发关注,“南方人来东北冻梨都开始摆盘了”“哈尔滨什么好东西都往外掏”等话题又接连上了热搜。



松花江上放起了热气球,还搬出了冰上气垫船;游客想拍带月亮的雪景,圣·索菲亚大教堂用无人机升起了直径5米、高40米的人造月亮;游客想看企鹅,网红“淘学企鹅”都出来迎客了;元旦前,太平国际机场空姐跳舞迎客;作为“音乐之都”,哈尔滨的商场也在元旦假期安排了交响乐演奏;跨年夜想要有节日气氛,哈尔滨的广场就给游客安排了打铁花;连鸵鸟也上中央大街巡游了,小孩还能骑,鄂伦春族也被邀请出来表演驯鹿了;游客想看雪狐,近日在松花江冰雪嘉年华景区三只雪狐也安排上了;南方游客东北特产冻梨不知道怎么吃,哈尔滨的餐馆就给切好摆盘再上桌;想去哈工大,参观攻略给游客安排了,想在哈尔滨来一场City walk,文旅部门还给规划路线;怕游客冷,广场上建起了“温暖驿站”……





除了好玩的、好看的、好吃的,哈尔滨对游客的“宠”也包括出行保障。因冰雪旅游旺季往返于冰雪大世界与太阳岛之间的乘客增多。为了方便游客出行,从去年12月25日13时30分起,地铁2号线在太阳岛站与冰雪大世界站之间开通双向免费通行通道,公众可以在两个站点的智能客服中心领取免费通行票。

“尔滨”成了网友对这座城市的昵称,有网友说,只要游客想要,哈尔滨都能给整出来,甚至借也能借来,比如向沈阳借了两只凤凰。对此,一些哈尔滨本地人也感到陌生。

圣·索菲亚大教堂的工作人员告诉北青报记者,人造月亮是用无人机挂上去的,表演时间会发在景区微信公众号,第一次表演是在12月14日,“明天(1月5日)也会有表演”。此外,该工作人员表示,该景区还有飞马踏冰的表演,马也装上了翅膀,在特定表演时段,“淘学企鹅”也来过。“淘学企鹅好几个景区都去。从12月5日前后到元旦,我们景区确实游客量增多了,在元旦假期达到高峰。最近出现的很多新东西,作为哈尔滨人,我也是很陌生,有没见过的、没玩过、没吃过的。”

该工作人员表示,为了服务好游客,该景区游客中心还供应热水、红糖水、姜茶,并提供游客咨询、应急医疗等便民服务。



一家为游客提供冻梨摆盘的串店商家告诉北青报记者,其实冻梨摆盘该店一年多前就推出了,结果最近意外火了,但其价格并未因走红而涨。“一盘12元,如果游客要买了带走,我们也会帮忙切开,必须是好的才给带走,不好的不会卖。我们店里人均消费七八十元到百元都有,每天接待两三百位顾客。但最近本地顾客少了很多,南方游客的比例提高了,最高时能达到90%,少的时候也有三分之一。”该商家透露,在12月25日前,相关部门就对本地商家发了通知,要求做好店内卫生、服务、质量和价格管控工作。

一位从武汉到哈尔滨旅游的网友告诉北青报记者,那些热门的旅游景点,在哈尔滨本地朋友的接待下,他和同伴们都看了、玩了、吃了,12月29日晚从冰雪大世界出来,车不好打,他们还坐了光叔爱心车队的车回酒店。“第一次到东北玩,感觉挺好的,景点、住宿、洗浴都不错,吃饭是真的便宜。”



哈尔滨官方:要求景区、酒店不得借旅游旺季涨价 对违规“黑车”处罚不手软

相比对于游客的“宠”,哈尔滨对一些破坏营商环境的监管却用的是“硬要求”,要是违反要求,处理起来也是毫不手软。

元旦前,黑龙江省发展改革委对市县发展改革部门印发《关于进一步做好旅游旺季实行政府定价管理景区有关价格工作的通知》,要求加强景区门票价格及景区配套交通服务价格管理,不得借旅游旺季上调门票价格。特殊情况需要调整景区门票价格的,要严格依照法定程序核定。

12月29日,哈尔滨市旅游协会也倡议,全市宾馆酒店行业经营者要严格遵守国家有关法律法规,合理定价,明码实价,不欺诈消费、不价外加价、不随意涨价、不变相涨价、不哄抬价格,认真履行价格承诺。1月1日,哈尔滨市旅游协会及部分宾馆、饭店发出《关于加强价格自律 提升服务质量的倡议书》,再次对此进行强调。

近日有外地游客发帖称,在亚布力西站下火车后打了一辆出租车,司机并未按照要求的路线行驶,反而将二人拉到了一个农家乐,然后将订单强制结束。游客表示不想去农家乐,可司机却以其他理由推脱,表示过一会儿才能送游客回酒店。根据游客描述,过程中司机态度明显很不友好。获悉该情况后,相关部门核实发现,事发地点在尚志市。

尚志市已连夜对反映问题进行调查核实。经查,这两名游客乘坐的车辆没有道路运输经营许可证和道路运输证,属于未取得道路运输(客运)经营许可擅自从事道路旅客运输经营的非法营运车辆。1月3日,尚志市交通运输局已对涉事车辆依法实施行政管控措施,对驾驶员进行立案调查,依法做出对非法营运车辆责令停止违法经营,并处三万元罚款的行政处罚。

“这给哈市整个出租汽车行业敲响了警钟。”哈尔滨市公共交通和出租汽车事业发展中心就此事做出表态,在冰雪季来临前,已召集哈市74家出租汽车企业负责人参与行业文明优质服务动员大会,明确提出:一旦发现违规违法行为快查快处,对造成重大不良社会影响的出租车企业或个人,一律上限处罚,绝不姑息迁就。



哈尔滨为什么这么火?专家:旅游资源、新媒体传播、政府危机处理等多元素共同作用

据哈尔滨市文化广电和旅游局提供大数据测算,元旦假日3天,哈尔滨市累计接待游客304.79万人次,实现旅游总收入59.14亿元。游客接待量与旅游总收入达到历史峰值。

据《哈尔滨市人民政府办公厅关于2024年哈尔滨市部分节假日安排的通知》,2024年1月5日(星期五)公休1天。当天,第40届中国·哈尔滨国际冰雪节将盛大启幕。哈尔滨旅游的热度还在持续中。

哈尔滨旅游为什么能这么火?北青报记者采访了中国旅游研究院副研究员韩元军,他认为,北京冬奥会带动3亿多人参与冰雪运动,也带动了更多人加入冰雪旅游、冰雪休闲、冰雪运动,其实冰雪消费的基础就已经非常雄厚了。今年是疫情防控转段之后的第一个完整的冰雪季,大家冰雪旅游的热情都非常高涨。而哈尔滨本身发展冰雪产业已有60多年的历史,拥有非常丰富的冰雪旅游资源,同时,其冰雪产品也很丰富,例如冰雪大世界、松花江冰雪嘉年华景区本来都很火,还有热雪奇迹、极地公园以及网红“淘学企鹅”,同时还有雪博会、东北虎园等元素,“在冰雪产品上,哈尔滨很多元素在全国具有唯一性。”

哈尔滨能爆火,韩元军一点也不意外。他说,哈尔滨整个城市的打造上有种欧陆风情,比如圣·索菲亚大教堂、中央大街,再加上冰雪元素,让哈尔滨更具吸引力。“其实哈尔滨一直在做准备。此次的爆火是多种因素综合作用的,比如冰雪大世界退票事件中,哈尔滨处理得很好,当地政府部门转危为机能力非常强,赢得了消费者得口碑。而‘南方小土豆’的新媒体传播力非常强,包括极地公园的‘淘学企鹅’相关视频的点击量也都是亿级别的。多种元素结合之下,加上新媒体的传播助力,造就了哈尔滨越来越火。”

韩元军认为,大家从追求美丽风景到美好生活的转变后,加上新媒体传播,让大家对一个城市的了解有更多途径,大家追求的其实是一种向往的生活方式。“哈尔滨的爆火其实还是要遵循旅游产业发展规律的。去一个城市旅游,除了要有旅游吸引物,还要这个目的地生活是美好生活才够。哈尔滨旅游的热度我觉得会延续下去,但可能没有现在这么火爆。加上2025年哈尔滨要举办亚洲冬季运动会,这和哈尔滨城市的气质非常吻和,也是一个重大的吸引大家眼球的事件,所以哈尔滨旅游的热度可能会延续到明年。”

同时,韩元军也建议,接下来,哈尔滨还要在旅游产品创新上、城市营商环境上、美好生活产品包括美食、美好体验等方面发力,创造更多哈尔滨特色产品,服务标准也要继续提升。

文/北京青年报记者 戴幼卿

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回顶部