最近在做一个 web 产品，部署了两套环境：
[ol]
[/ol]
有两个问题想请问大家：
如何方便的备份线上环境的数据，保证数据的安全，同时服务不中断？
我们的服务有点类似于 github ，用户会在我们的平台上产生文本文档，同时也有一个 mysql 数据库去管理用户注册等逻辑。
我们需要备份的数据主要是 mysql 数据库，以及用户的文本文档数据。有没有方便的方法能够定期（比如说每天）备份这些数据，同时线上服务不停机的？
家庭宽带如何用 Mac 直接做网关？
我们的测试服务器是用的我家里的一台 Mac Studio ，家庭宽带有固定 ip ，但是我是猫接了路由器，然后 Mac 接到路由器上。因此固定 ip 实际上是给了路由器的，Mac 本身还是 192.168.1.xxx 的内网 ip 。
我现在的做法是在路由器上设置端口映射，把 Mac 的 80 端口映射到外网。但是我总觉得这样多了一层有点膈应，有没有方法不用端口映射，直接用 Mac 做网关把 Mac 直接暴露在公网的方法？
麻烦大家给点宝贵的建议，告诉关键词就行，我就能自己搜解决方案了。
关于第一个问题搜了一些 mysql hot backup 相关的，很多都提到用 mysqlbackup 这个企业级的应用，很可惜不是免费的。
关于第二个问题完全不知道该搜什么关键词。
感谢！
