米酵菌酸中毒病死率超50%

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作者:中国警方在线   
导读:疾控专家提醒,湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品,在高温潮湿的天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,米酵菌酸中毒病死率超50%。



事情详述

情况通告

近日,网上反映:“永城两女子吃凉皮中毒致一人死亡”“全市的凉皮店都已经查封,暂时不让销售了”。

针对反映的情况,市场监管部门立即对相关凉皮店进行调查,未发现异常情况,永城市域内所有凉皮店均正常营业。公安机关对相关问题正在调查中。

永城市人民政府办公室

2023年7月15日



来源:永城市人民政府官网

米酵菌酸

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