店家回应被质疑用鸭肉冒充牛肉

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作者:九派新闻   
导读:2月10日,湖北武汉,男子在就餐时质疑店内用鸭肉冒充牛肉,目前已经点百份餐送去质检。店家回应称确定是牛肉,进货都是按照食品监管制度要求来的。



事情详述

2月10日,湖北武汉,男子在洪山区醉得意虎泉店就餐时,质疑店内用鸭肉冒充铁板黑椒牛肉,目前已经点百份餐送去质检。

店内工作人员表示,此前男子来就餐过一次,称牛肉是鸭肉做的并要求退菜,店家称确定是牛肉,进货都是按照食品监管制度要求来的。市监局已经到现场检查,目前正在等质检结果。







(来源:青岛晚报)

【来源:青岛晚报】

店家回应, 质疑

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