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餐厅说的毛利都把啥抛去了?
餐厅说的毛利都把啥抛去了?
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135
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9
作者:
simonw
发布时间:2023-5-7 14:47:13
除了食材成本,还有啥?
去了
,
都把
,
餐厅
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我的心是冰冰的
2023-5-7 14:48:13
人工、店铺租金不算吗,这才是大头
dmxiaoshen
2023-5-7 14:49:09
用人成本,水电物业,各种杂项等
Corei7
2023-5-7 14:50:00
我这条街,店面换的最多的就是餐饮业,基本做不了几个月,就换一家了
hotket
2023-5-7 14:50:30
所有成本
worigin
2023-5-7 14:51:08
食材没多少钱,肉骨头啥的都是冷冻进口的,钱都是被房东和外卖平台赚去了
aru
2023-5-7 14:51:50
餐饮企业的本钱核算与产业企业不同,它只包括原材料本钱及燃烧本钱.
甜党
2023-5-7 14:52:49
餐厅,其实租金才是成本的大头
今晚不吃饭
2023-5-7 14:53:27
损耗啥的吧
simonw
OP
2023-5-7 14:54:19
hotket 发表于 2023-5-7 12:18
所有成本
去了所有成本为啥还叫毛利?
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