即使是进口桶装油，大概率也是进到国内再包装的，还是避不开运输环节挖的坑。而且这个运输环节的坑无解，上面对运输行业收的保护费不可能因为这个事件下调，也就是说运输行业的利润空间还是那么低，没有额外的利润空间自然也就完全没有解决问题的可能性。
黄曲霉素是一种热稳定的毒素，普通的烹饪温度难以将其完全破坏。研究表明，黄曲霉素需要在极高的温度下才能被有效破坏。以下是一些关键温度数据： 1.160°C （ 320°F ）以上：在这种温度下，黄曲霉素开始发生一定程度的降解，但仍不能完全消除。 2.200°C （ 392°F ）：在这种温度下，黄曲霉素的降解速度加快，但仍然可能残留部分毒素。 3.超过 250°C （ 482°F ）：在这种极高的温度下，黄曲霉素会被较为彻底地破坏。 因此，老祖宗告诉我们， 炒菜时， 菜油一定要彻底的炼熟。
