看到有人在讨论预制菜,分享一个看过的视频

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wetalk   
@perfectlife 设计一个哪种更好监管的问题
是预知菜,还是街边小餐馆 外卖的厨房
FreddyLiu   
张核子,才过去多久,忘啦
testonly   
其实如果有合规监管的预制菜是食品安全的一个很好的解决方案。
jiangyang123   
其实我也不反对预制菜,毕竟对于减少食物资源浪费确实某程度有好处,譬如说某些蔬菜肉类产地做。
我唯一一个小小的诉求就是要求餐饮业注明自己是现炒还是预制。
其实这不是很好吗?有些老铁已经明确说了自己更喜欢预制菜了,以后喜欢现炒的找现炒,喜欢预制的也不用担心不小心吃到现炒了,以后井水不犯河水。
但就这样还有人反对的。。。这我就完全无法理解了,你喜欢吃也不能拉着我们跟你一起吃呀。
jiangyang123   
@testonly
廉价街边小餐馆 ,或者外卖,能接受预制菜 ,但的确需要标识出自己用的哪里 什么地方生产的
价格昂贵的地方,xx 星的餐馆,如果也用的话 ,就很值得鄙视抛弃了
bk201   
去一些街边餐馆用餐,除非是熟悉的店
要不我觉得他还是用 合格的预制菜更让人放心
bk201   
预制菜肯定有发展的,就和泡面一样,只要人忙的没有生活,那么比如会出现这种快餐似的消费品。当然,我还是选择自己做。
Flourite   
其实反对的也不是预制菜,你如果商家标注是预制菜,然后监管给力,也没那么多事情。所以预制菜从来都是合理的,一份价钱一份货,但是知情权也是必须的,比如转基因就得标注。
perfectlife   
总有人劝我吃预制菜
Ursapharm   
@jiangyang123 #29 都不好监管,一个是资本的力量,一个是监管不过来
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