走人,换一家饭店吃饭。
把老板喊来,给他上一课:你啊,会不会做生意?听我的,你应该把小份的分量增加,把大份的价格降低。首先你这个小份,我是不够吃的。那么我推己及人一下,很容易得知世界上没人会觉得这小份够吃,你这个小份根本就卖不出去。再者,你这个大份,其实不就是在小份的基础上再加点原料吗?你这个原料的肉和菜的进价我是知道的,才几块钱啊?成本增加 10 块,你怎么敢把售价增加 50 块?你也太黑心了吧? blablablabla
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我的选择是 1 。我相信这也是大多数人的选择。
以及我完全无法理解 2 这种为了饭店的经营操碎了心的人啊(这种人该怎么称呼,“饭店粉”?)。
因为我去饭店,我的目的只有一个:吃饭。世界上饭店那么多,这家不合适我就换一家。至于这家店定价策略合不合理,能不能吸引别的顾客来吃,赚不赚得到钱,会不会倒闭…… 这些事情关我屁事?