我是二线城市程序员，月薪税后 15k 左右，年底估计有 2 个月年终。老婆去年刚生了小孩，目前全职带娃中，她打算去学习下鸡公煲，然后回来开一家小店。这个鸡公煲是她当时上高中时一直吃的，经常在我面前说味道很好，前段时间她高中同学正好去吃了，然后提到这个事情，老板说可以免费教她，于是我老婆有了开个鸡公煲店的想法。如果真开店的话，我丈母娘和我妈妈应该会来帮我们，小孩是有个人带，而且还有一个人帮她打理店面。现在主要的问题是我们没干过餐饮，不知道应该怎么干，现在心里面没有底，能不能给小弟点开店建议。
我自己分析了下，感觉有搞头
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