注意三大元素的搭配就行,就像羊只吃素也能活,但是它每天的吃草量你可能比不了,所以还是要注意配比。 比如不吃肉的话,那么就要多吃大豆蛋白,而且还要比正常吃肉的量还要大才行。 脂肪的话,可以考虑牛油果,也算是优质脂肪了。 总的而言,长期吃素当然没问题,但是对钱包要求其实更高,如果是穷人,还是不要折腾了。