crontab 0 1 * * * mysqldump > xxx.sql 往深了搞,还会有增量备份差异备份、binlog 、proxysql 数据库代理、主从同步、haproxy 负载均衡、keepalived 高可用、VIP 等等,啥时候 mysqldump 不够用了再一步一步往下深入看就行