将冰箱剩下的2个西红柿 3鸡蛋 3个辣妹子辣椒 一根黄瓜 一根胡萝卜 辣椒剁碎加少许盐腌制 胡萝卜黄瓜刨丝混合 放少许盐腌制控水 西红柿对半切开再切片 鸡蛋打散放入辣椒均匀混合 放油锅煎两面金黄，放入西红柿翻炒1.5分钟使其入味 再放入控水的胡萝卜黄瓜丝翻炒片刻，最后淋上少许冷榨亚麻籽油 大功告成！ 本人做菜基本不使用除油盐之外的调料！但这道菜味道不赖！相信放过其他调料的味道更好！ 西红柿, 胡萝卜
