国产养殖虹鳟鱼三倍体肉已经和海水三文鱼大西洋鲑鱼99.9%一样了 本来以前得品种，国产养殖淡水虹鳟鱼 切开后脂肪很薄 稍微对比就能看出来 现在国产养殖得淡水三倍体虹鳟鱼，不生育只干饭，基本成品淡水虹鳟鱼切开后，做成刺身味道和纹理和海水三文鱼区别不大了，做三文鱼批发得都说味道毫无破绽了 以后日料店除非弄一整条 带皮得 能看出来大西洋鲑鱼 去皮切片得 专家来了不用显微镜也看不出来了 虹鳟, 大西洋, 三文鱼
